豊洲市場で仕入れた天然のとらふぐ
こんにちは!とらふぐ専門ふぐ中俣です。本日も豊洲市場より天然のとらふぐを仕入れてまいりました。ここから数日間、しっかり熟成させ、旨味を最大限引き出した状態でお客様へお出ししております。
当店の芋焼酎との相性もぴったし。
天然のとらふぐが織りなす旨味、食感を是非ご堪能ください!
(※天然とらふぐのコースは2日前までにご予約頂いております。)
<2時間飲み放題付>天然 とらふぐ極コース
【料金】22,500円 (税込)
[项目数] 8 项。
[课程内容。
皮纹棘尾鱼
苔莎(配橙醋汁)
炸鸡
烤河豚(橄榄油、大蒜和酱油)
烤长鳍鱼
...
粥
甜味
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专门捕捞虎河豚的 Nakamata
▼住所
東京都中央区銀座4-9-6 B1F
▼アクセス
从银座站步行 3 分钟即可到达。
从东银座站步行 1 分钟即可到达。
東銀座駅から140m)
▼通常営業時間
<月~金>17:00〜23:00(ラストオーダー)22:15
<土> 17:00~22:00(ラストオーダー)21:00
定休日 祝日、日曜