大きい白子
こんにちは!とらふぐ専門ふぐ中俣です。
本日も朝豊洲市場に行ってまいりました。市場には大きな白子が並んでました。一体どれくらいの魚体からこの大きさの白子が取れるのでしょうか…。
当店にもコースでは焼き白子をお出ししております!クリーミーかつ濃厚な味わいです。お客様からも大変ご好評頂いております、ぜひ味わって頂きたい逸品です。
本日空席ございますのでお気軽にお問合わせくださいませ。
とらふぐ極コース
费用] 13,500 日元(含税)
[项目数] 8 项。
[课程内容。
皮纹棘尾鱼
苔莎(配橙醋汁)
炸鸡
烤河豚(橄榄油、大蒜和酱油)
烤长鳍鱼
...
粥
甜味
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专门捕捞虎河豚的 Nakamata
▼住所
東京都中央区銀座4-9-6 B1F
▼アクセス
从银座站步行 3 分钟即可到达。
从东银座站步行 1 分钟即可到达。
東銀座駅から140m)
▼通常営業時間
<月~金>17:00〜23:00(ラストオーダー)22:15
<土> 17:00~22:00(ラストオーダー)21:00
定休日 祝日、日曜