广受欢迎的垂钓者肝脏
你好,我是 Fugu Nakamata!我是 Fugu Nakamata,专门从事 torafugu(虎鱼)制作!
这是洋一从丰州市场买来的豆酱。
它经过精心准备、调味、过滤,并在食用前与我们自制的 ponzu 醋混合。我们还可以将其与泰莎(tessa)一起食用。
吃剩的安其莫(ankimo)可以作为配菜与清酒一起食用,也可以放在zosui(大米粥)中食用,说它是这道菜的配角也不为过...为什么不试试泰莎的另一种吃法呢?(*可在鸟赋京急课程中使用)。
<天然虎斑鱼(Torafugu)极限课程,两小时内任饮任食。
费用] 22 500 日元(含税)
[项目数] 8 项。
[课程内容。
Kawasashi
苔莎(配橙醋汁)
炸河豚
烤河豚(橄榄油、大蒜和酱油)
烤长鳍鱼
Tecchiri
zosui
甜点
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专门捕捞虎河豚的 fugu Nakamata
▼ 地址。
东京都中央区银座 4-9-6 B1F
▼ 访问。
从银座站步行 3 分钟即可到达。
从东银座站步行 1 分钟即可到达。
(距离东银座站 140 米
▼ 正常开放时间。
17:00-23:00 (最后点餐时间)22:15。
17:00-22:00(最后点餐时间)21:00。
公共节假日和周日关闭