長崎県産とらふぐ
こんにちは!とらふぐ専門ふぐ中俣です。本日も豊洲市場よりとらふぐを仕入れてまいりました。産地は長崎県!
身の締まり具合、旨味、申し分ないです。
てっさでの歯応え、唐揚げでのジューシーさ。
焼く事で織りなすまるでお肉のような食感。
是非味わってみてはいかがでしょうか?
本日空席ございますので
お気軽にお問い合わせくださいませ。
托拉富古杆路线
费用] 13,500 日元(含税)
[项目数] 8 项。
[课程内容。
皮纹棘尾鱼
・てっさ(あん肝ポン酢付)
炸鸡
烤河豚(橄榄油、大蒜和酱油)
烤长鳍鱼
...
粥
甜味
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专门捕捞虎河豚的 fugu Nakamata
▼住所
東京都中央区銀座4-9-6 B1F
▼アクセス
从银座站步行 3 分钟即可到达。
从东银座站步行 1 分钟即可到达。
東銀座駅から140m)
▼通常営業時間
<月~金>17:00〜23:00(ラストオーダー)22:15
<土> 17:00~22:00(ラストオーダー)21:00
定休日 祝日、日曜