大きい白子
您好!我是 Fugu Nakamata,专门从事 torafugu(虎鱼)制作。
本日も朝豊洲市場に行ってまいりました。市場には大きな白子が並んでました。一体どれくらいの魚体からこの大きさの白子が取れるのでしょうか…。
当店にもコースでは焼き白子をお出ししております!クリーミーかつ濃厚な味わいです。お客様からも大変ご好評頂いております、ぜひ味わって頂きたい逸品です。
本日空席ございますのでお気軽にお問合わせくださいませ。
とらふぐ極コース
费用] 13,500 日元(含税)
[项目数] 8 项。
[课程内容。
Kawasashi
苔莎(配橙醋汁)
炸河豚
烤河豚(橄榄油、大蒜和酱油)
烤长鳍鱼
Tecchiri
zosui
甜点
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专门捕捞虎河豚的 fugu Nakamata
▼ 地址。
东京都中央区银座 4-9-6 B1F
▼ 访问。
从银座站步行 3 分钟即可到达。
从东银座站步行 1 分钟即可到达。
(距离东银座站 140 米
▼ 正常开放时间。
17:00-23:00 (最后点餐时间)22:15。
17:00-22:00(最后点餐时间)21:00。
公共节假日和周日关闭