当店のひれ酒
こんにちは！とらふぐ専門ふぐ中俣です。こちらは当店のひれ酒で使用している、とらふぐのヒレです。
余計な臭みや血液をしっかり取り、
ひれ本来の旨味を感じて頂ける一杯。
写真1枚目は背中や尻尾などの通常のひれ酒。
2枚目は腹側に1枚しかなく、味、香り共に上品な味わいの上ひれ酒。
当店2種類ご用意ございます！
ぜひコースと共にお楽しみくださいませ。
河豚三昧台课程
费用] 15,000 日元（含税）
[项目数] 8 项。
[课程内容。
Kawasashi
苔莎（配橙醋汁）
炸河豚
烤河豚（橄榄油、大蒜和酱油）
烤长鳍鱼
Tecchiri
zosui
甜点
・ひれ酒+次酒
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专门捕捞虎河豚的 fugu Nakamata
▼ 地址。
东京都中央区银座 4-9-6 B1F
▼ 访问。
从银座站步行 3 分钟即可到达。
从东银座站步行 1 分钟即可到达。
(距离东银座站 140 米
▼ 正常开放时间。
17:00-23:00 （最后点餐时间）22:15。
17:00-22:00（最后点餐时间）21:00。
公共节假日和周日关闭
