专营虎河豚的 Nakamata 景点

我们处理的天然 torafugu 均来自当天最好的 torafugu。
从那时起，鱼就由工匠手工完成，在店里加工，成熟后再提供给顾客。

*由于成熟期的原因，当天可能无法提供天然虎河豚。
　请尽快预订。

~ torafugu" 的特征。
Torafugu 被称为 "河豚之王"，因其美味和稀有而成为奢侈鱼类。

它的特点是质地结实，口感清爽，越嚼越香。
生鱼片、泰莎（tessa）和烤鳕鱼等各种菜肴中都有它的身影。

天然虎河豚的数量正在减少，其稀有程度很高，但
为了让您一年四季都能享受到 torafugu 的美味，我们的餐厅
餐厅提供野生和养殖的 torafugu，各有特色。

我们希望您能按照中俣坚持的吃法尽情享用。

技艺精湛的厨师采用适当的熟化技术，使 torafugu 的味道达到最佳。
是商务娱乐、晚宴和周年纪念等特殊场合的理想选择。

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我们推荐的课程。
托拉富古杆课程

炖河豚皮
天然泰莎配日本酱
天然煎鱼
天然烤河豚（橄榄油、大蒜和酱油）
烤长鳍鱼
天然 Tekchiri
zosui
甜点

22,000 日元（含税）
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精心挑选的清酒，包括著名的桐野酒和萨摩仲俣酒，以及黑濑最后的作品--片面酒黑濑勉。
请与我们的特色 torafugu 菜肴一起享用。