我们的压轴酒
您好!我是中俣河豚(Fugu Nakamata),专门从事河豚烹饪。这是我们翅酒中使用的河豚鱼片。
清除多余的异味和血迹、
一碗具有原汁原味的鱼翅。
第一张照片显示的是正常的鳍饮,包括背部和尾部。
第二块只有腹部一侧的一块,即顶鳍酒,口感和香气都很精致。
我们有两种类型可供选择!
我们希望您能在课程中享受它。
河豚三昧台课程
费用] 15,000 日元(含税)
[项目数] 8 项。
[课程内容。
Kawasashi
苔莎(配橙醋汁)
炸河豚
烤河豚(橄榄油、大蒜和酱油)
烤长鳍鱼
Tecchiri
zosui
甜点
上酒+下酒
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专门捕捞虎河豚的 fugu Nakamata
▼ 地址。
东京都中央区银座 4-9-6 B1F
▼ 访问。
从银座站步行 3 分钟即可到达。
从东银座站步行 1 分钟即可到达。
(距离东银座站 140 米
▼ 正常开放时间。
17:00-23:00 (最后点餐时间)22:15。
17:00-22:00(最后点餐时间)21:00。
公共节假日和周日关闭