
노구로가 '흰살 참치'라고도 불리는 이유다.
입안에서 부드럽게 녹아내리는 지방의 감칠맛이 듬뿍 묻어나는 참다랑어는 '흰살 참치'라고도 불린다!
그런 도구의 맛을 다양한 형태로 끌어낼 수 있도록 저희 가게에서는 코스에 특대 도구를 준비했습니다!
한정 식재료를 사용한 예약 한정 코스도 있지만, 당일 가능한 코스도 준비되어 있습니다!
전화 등으로 문의해 주시기 바랍니다!
영업시간
11:30〜20:00(L.O.19:00)(L.O.19:00
현재 자매점인 복어 전문점 fugunakamata(fugunakamata)에서 공동 영업을 하고 있습니다.
문의 및 방문을 진심으로 기다리고 있습니다!
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