800g 사이즈의 특대 사이즈 도가니가 입고되었습니다!
저희 가게의 코스에 나오는 도루묵은 500g 이상의 큰 도루묵을 사용하는데, 오늘은 특히 큰 도루묵을 사용했습니다!
산지는 나가사키현 쓰시마산입니다! 소금구이를 하면 넘쳐흐르는 듯한 기름기가 특징입니다!
삶아서 먹어도 좋고 구워서 먹어도 맛있는 노도구로 코스에 도전해보는 것은 어떨까?
오늘도 후구나카마타(fugunakamata)에서 공동 영업을 하고 있습니다!
여러분의 방문을 기다리고 있습니다!
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