位於銀座的日本料理精髓與高品質的 nodoguro 和燒酒。

您好，我是來自銀座的 Nakamata，專長是喉魚。

天氣逐漸轉暖，春天即將來臨。
大家都好嗎？

本餐廳位於銀座的心臟地帶，春意盎然、
我們用心準備菜餚，讓每個人都能透過日本料理體驗四季風情。

在 ◆Ginza 享用 nodoguro 和特選燒酎的甜酒搭配體驗。
在銀座 Nakamata，這是一家專門烹調藍鰭吞拿魚（nodoguro）的餐廳，位於銀座的街頭、
可提供含 500 克以上喉魚的菜式、
我們提供鹿兒島縣指宿市歷史悠久的燒酒組合。
特別推薦 Nodoguro no Dougu Shabu Shabu、
其細嫩的肉質和濃郁的風味與 Ibusuki 燒酎是絕配，Ibusuki 燒酎更能提升其風味。
燒酎的味道與清酒不同、
體驗燒酒的不同香氣和風味，以及與 nodoguro 的精妙和諧。

~ 能感受日本料理精髓的銀座休閒地~。
在我們的餐廳，一踏入前門，現代日式風格的空間就會展現出來、
在輕鬆的氣氛中享用美食，讓您忘卻城市的喧囂。
餐廳提供半私人的房間，您可以坐在桌邊放鬆、
晚餐和娛樂的理想選擇。
充分發揮 nodoguro 本身的風味、
請花點時間欣賞我們的能工巧匠在烹飪方法和呈現方式上所設計的菜餚。
他不僅對食物有要求，對容器和呈現方式也很挑剔、
我們嘗試為您提供日本四季變化的視覺和味覺體驗。
 

怎麼樣？
我們希望您在專營喉魚的 Ginza Nakamata 度過一段特別的時光、
工作人員期待與您合作。
當您造訪銀座時，請在我們的餐廳享受悠閒的時光。
如需預約或查詢，請隨時致電我們。

* 圖片僅供說明之用。