您好,我是 Ginza Nakamata,專門從事 喉鱼(北斑魚)。
我們提供的清酒是在鹿兒島縣指宿市擁有 100 多年歷史的 Nakamata Sake Brewery 所釀造的。
位於鹿兒島縣指宿市,擁有超過 100 年歷史的 Nakamata Sake Brewery。
請搭配我們精緻的藍鰭喉鱼料理享用。
我們的招牌 喉鱼 金槍魚涮涮鍋的特色在於入口即化的油脂甜味。
細膩的口感在涮涮鍋的烘托下更顯突出。
這道菜能讓您充分享受食材的品質。
【銀座仲俣專賣喉鱼】
專賣重量超過 500g 的喉呑魚的居酒屋。
在輕鬆的氣氛中享用喉呑拿魚料理和特產清酒。
在輕鬆的氣氛中享用日本料理的餐廳。