当店名物のどぐろのしゃぶしゃぶのご紹介です。
您好！我们是专门经营喉鱼的 Ginza Nakamata！
当店のしゃぶしゃぶで使っているのどぐろはお刺身でも食べられるのどぐろを使っております。
火の通し具合で味わいが変わってくるのでスタッフが見本として火の入れ具合を見せしてからお客様にしゃぶしゃぶをして頂いております。
自家製のポン酢と召し上がって頂くので味わいはサッパリとしております。
本日もふぐ中俣(fugunakamata )で合同営業しており最高級とらふぐもご用意しております。
我们期待您的光临！
# 中俣银座
# 银座晚餐
# 银座半私密客房
# 银座日本料理
