路线

选择喉金枪鱼套餐 "Nodoguro Udotan Kaisen"。

该课程使用了大量精心挑选的喉鱼，包括来自对马的喉鱼。

套餐包括涮涮锅和特大帝王蟹。

费用] 17 600 日元（含税）
[时间] 2 小时 30 分钟

开胃菜 ■ 时令小碗熟食
一道菜：煎鲜鲈鱼和海胆
刺身：新鲜金枪鱼薄片、烤太平洋蓝鳍金枪鱼、纽扣虾
烤鱼：半条新鲜鲈鱼，用盐烤。
炸鱼配鱼酱
热菜：金枪鱼涮涮锅配帝王蟹和时令蔬菜
特色：在陶罐中加入墨鱼汁煮饭。
水果 ■ 静冈麝香瓜（受季节影响）

备注
您可以通过下文所列的官方网页进行在线预订。

*图片仅供参考。

红瞳蓝鳍金枪鱼课程 "Tsubaki"。

本套餐中的所有喉鱼均由津岛 "Benihitu "独家烹制，这是日本最美味的喉鱼。

品尝工匠们用各种方法烹制的 "nodoguro"（鲷鱼）。

请将餐厅用于商务娱乐和聚餐。

更多信息

费用] 20,000 日元（含税）
[时间] 2 小时 30 分钟

准备 ■一小碗时令食品
刺身：蓝鳍金枪鱼薄片、烤太平洋蓝鳍金枪鱼、纽扣虾
烧烤菜肴■Nodoguro 半条用盐烧烤的金枪鱼
炸鱼■ 萨摩鱼炖蓝鳍金枪鱼
热菜■野猪肉涮锅和时令蔬菜
特色菜：用陶罐与新鲜鲈鱼烹制的米饭。
水果 ■ 静冈麝香瓜（受季节影响）

备注
您可以通过下文所列的官方网页进行在线预订。

*图片仅供参考。

红眼金枪鱼课程 "Holly"。

所有喉鱼均由津岛 "红瞳 "独家烹制。

一条红色瞳孔的蓝鳍金枪鱼被大胆地作为生鱼片上桌。

品尝工匠们用各种方法烹制的 "nodoguro"（鲷鱼）。

请将餐厅用于商务娱乐和聚餐。

更多信息

费用】24,000 日元（含税）
[时间] 2 小时 30 分钟

开胃菜 ■ 时令小碗熟食
一道菜：新鲜鲈鱼片
刺身：金枪鱼和大虾
烤鱼：半条新鲜鲈鱼，用盐烤。
炸鱼配鱼酱
热菜：金枪鱼涮涮锅和时令蔬菜
特色菜：用陶罐与新鲜鲈鱼烹制的米饭。
水果 ■ 静冈麝香瓜（受季节影响）

备注
您可以通过下文所列的官方网页进行在线预订。

*图片仅供参考。

红瞳蓝鳍金枪鱼课程 "极致"。

所有咽喉鱼都专门搭配津岛的 "Benihitu"，这是日本最美味的咽喉鱼。

课程中包含了中俣集团所能提供的一切。

品尝工匠们用各种方法烹制的 "nodoguro"（鲷鱼）。

请将餐厅用于商务娱乐和聚餐。

更多信息

费用】28,000 日元（含税）
[时间] 2 小时 30 分钟

开胃菜 ■ 时令小碗熟食
一道菜：煎鲜鲈鱼和海胆
刺身：新鲜金枪鱼薄片、烤太平洋蓝鳍金枪鱼、纽扣虾
烤鱼：半条新鲜鲈鱼，用盐烤。
炸鱼配鱼酱
热菜：金枪鱼涮涮锅配帝王蟹和时令蔬菜
特色：在陶罐中加入墨鱼汁煮饭。
水果 ■ 静冈麝香瓜（受季节影响）

备注
您可以通过下文所列的官方网页进行在线预订。

*图片仅供参考。

询问
预订。

全天 24 小时提供在线预订。

点击此处在线预订。

商店信息

官方]专营蓝鳍金枪鱼的 Ginza Nakamata Kyokyu

地址: 〒104-0061
东京都中央区银座 6-3-12
Sukiya Building, 1F.
访问: 距离东京地铁银座站步行 3 分钟。
距离 JR 有乐町站步行 9 分钟。
电话号码: 03-6263-9035
营业时间: 周一至周六，公共节假日前后。
17:00 - 23:00（晚 22:00）
正常闭馆日: 星期日和公共节假日

。
12 月] 每周（周日），29 日（周一）至 31 日（周三）。
一月] 1 日（周四）- 4 日（周日），12 日（周一），每周（周日）。