大家好,我是银座仲俣奇和美,一家专门经营黑喉海雀的特色餐厅。
我们是一家提供最高品质对马 "Benihitomi "的 nodoguro 特色餐厅。
向您介绍我们经营的 "Benihitomi"(黑喉海雀)。
Benihitomi 是最肥美的喉鱼之一,味道清淡,带有一丝甜味。
它适用于各种烹饪方法,如烧烤、炖煮、生鱼片和涮涮锅。
特别是我们经营的从上津岛和上文字渔港直接运来的黑喉海鲈 "Nodoguro",与其他地区的黑喉海鲈相比,肉质更厚,脂肪更多,甜味和风味更浓郁。本公司经营的 "Nodoguro "比其他地区的 "Nodoguro "肉质更厚,脂肪更多,甜味和风味更浓郁。
如需预订,请点击预订按钮。
[银座 Nakamata Kiwami,专营喉石斑鱼]。
直接从对马运送的顶级黑喉海雀
专门制作 "Benihitomi"(红蛹)。
享受居酒屋的宁静氛围。