鰹の塩たたき!

鰹の塩たたき!

脂の乗った鰹が入りました^^
是非ググッと拡大してご覧下さい!
綺麗な刺しが入っております。

皮と身の間のこの旨みの層を、余すところなくお召し上がり頂けるのが“たたき”です。

本日は名物5点盛りにも登場しております。
ぜひお召し上がり下さいませ^^

#魚の中俣
#魚の中俣銀座