2022.03.30

ボタン海老

朝まで元気に活きてました。
頭のミソが青いのが新鮮な証拠です。

大きさ、甘さ、自慢の食材です。
中まで吸ってお召し上がり下さい

本日も上質な鮪です。
滑らかな脂、深い赤みの味。

本日の、生の本鮪は千葉県勝浦より。
こだわりの魚は、これに限りません。

良い部分から早い者勝ちです。

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のどぐろの中俣築地

住所: 東京都中央区築地2-15-15 セントラル東銀座 106
アクセス: 地下鉄日比谷線築地駅 2番出口徒歩2分
地下鉄日比谷線東銀座駅 5番出口徒歩2分
電話番号: 050-5385-3418
営業時間: 【月～金(Mon-Fri)】
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【土】
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〈ラストオーダー〉
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