
【築地×居酒屋】
のどぐろの中俣築地です!
本日のオススメ食材
・平貝の磯部焼き
コリコリと歯ごたえが良く濃い旨味が広がります!お酒との相性も◎
・スミイカの姿造り
肉厚で、ねっとりとした甘みが特徴。イカ本来の甘みをお刺身でお楽しみください。
・ヤリイカの天ぷら
コリコリとした食感。熱を入れることによって甘みがまします!サクッと天ぷらでご提供いたします。
・旬野菜(信州株、紅くるり大根)
色が濃く、甘みが特徴。炭火で香ばしくお塩とご一緒に食材本来の味をお楽しみください!
今週、お席がありますのでお気軽にご連絡下さい。
皆様のご来店お待ちしております!
▼住所
東京都中央区築地2-15-15セントラル東銀座106
▼アクセス
地下鉄日比谷線 築地駅 2番出口 徒歩2分
地下鉄日比谷線 東銀座 5番出口 徒歩2分
▼通常営業時間
<月〜金>17:00〜23:00(LO22:00)
<土>17:00〜22:30(LO21:45)
定休日 日曜日・祝日