本日はスマガツオを仕入れてきました!
スマカツオは本ガツオと違い
全体が大トロと言われるほど身に脂がのっています^^
こちらはお刺身でご用意します!
ぜひ薬味の生姜や茗荷と一緒に旨みのある脂をご堪能ください^^
その他、やま幸さんより
京都舞鶴の極上天然本鮪も入っております!
ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ^^
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