
요리법에도 신경을 쓰고 있습니다!
원시야키는 숯불에 천천히 구워내는 전통적인 요리법이다.
목어를 한 마리 통째로 꼬치에 끼워 구워 먹는다,
입안에서 수분이 빠져나가면서 맛이 응축된다.
바삭바삭한 껍질과 고급스러운 기름을 즐길 수 있습니다^^.
원시 구이는 수량이 한정되어 있습니다!
예약은 전화 또는 DM으로 문의해 주시기 바랍니다.
오늘도 11:30~20:00까지 영업한다!
부담없이 들러주세요^^.
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