のどぐろが、 “白身のトロ” とも呼ばれる所以。
口当たり柔らかく、とろけるような脂の旨みがたっぷりと乗ったのどぐろは、 “白身のトロ” とも呼ばれます!
そんなのどぐろの美味しさを多様な形で引き出せるよう、当店ではコースで特大のどぐろをご用意しております!!
限定食材を用いたご予約限定のコースもございますが、当日可能なコースもご用意しております!!
お電話等にてお気軽にお問い合わせください!
営業時間
11:30〜20:00(L.O.19:00)
現在、姉妹店とらふぐ専門 ふぐ中俣(fugunakamata)にて、合同営業をしております。
お問い合わせ・ご来店心よりお待ちしております!!
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