【公式】のどぐろ専門 銀座中俣
500g以上の最高級のどぐろを扱う専門店
【営業時間変更のおしらせ】
5月26日から以下の時間帯で営業致します。
【ランチ】11:30~14:00
【ディナー】16:00~22:00（料理のみL.O.21:00）
5月26日から以下の時間帯で営業致します。
【ランチ】11:30~14:00
【ディナー】16:00~22:00（料理のみL.O.21:00）
銀座駅徒歩1分、東銀座駅徒歩0分に誕生。
■ 最高級にこだわる ■
「のどぐろ専門 銀座中俣」では500gを超える大きく肉厚な
「最高級のどぐろ」をご提供致します。（※通常200g程）
長崎県対馬沖で取れるのどぐろ”紅瞳＜べにひとみ＞”を含む
最高品質ののどぐろを主に使用しております。
■ 銀座のグルメランキング1位 ■
「のどぐろ専門 銀座中俣」は2015年10月に開店しました。
白身魚の最高峰であり、日本一美味しい魚と言われる
最高級食材のどぐろを使用するだけでなく、
のどぐろ尽くしのコースメニューが話題となり、
お陰様でテレビ等各メディアに取り上げていただきました。
日本最大級のグルメサイト「食べログ」ではTOP5000※に入り、
銀座エリアで居酒屋・しゃぶしゃぶランキング1位になりました。
※食べログTOP5000=全国86万店舗中の上位約0.6％
のどぐろの味を最大限に引き出す「のどぐろの姿焼き」、
「のどぐろしゃぶしゃぶ」は当店でも特に人気の料理です。
魚本来の味を引き出すため、焼き・生（刺身）・炊きなど
専門店ならではの様々な調理法でのどぐろをご提供します。
◆のどぐろ専門店のコース◆
【料理のみ】
＜ 極 ＞ のどぐろコース 全7品 10,000円
＜新緑＞のどぐろコース 全7品 12,000円
＜ 尽くし ＞ のどぐろコース 全8品 13,000円
＜ 頂 ＞ 鮑のどぐろコース 全7品 15,000円
【2時間飲み放題付き】
＜ 極 ＞ のどぐろコース 全7品 13,000円
＜新緑＞のどぐろコース 全7品 15,000円
＜ 尽くし ＞ のどぐろコース 全8品 16,000円
＜ 頂 ＞ 鮑のどぐろコース 全7品 18,000円
新着情報
- 2019.04.16
- 2018.08.08
- 2018.05.12
新着情報
- 2019.04.16
- 2018.08.08
- 2018.05.12
店舗情報
【公式】のどぐろ専門 銀座中俣
- 住所
- 東京都中央区銀座4-10-12
銀座サマリヤビルB1 - アクセス
- 東京メトロ日比谷線 銀座駅 Ａ7出口 徒歩1分
東京メトロ日比谷線 東銀座駅 Ａ2出口 徒歩0分 - 電話番号
- 050-5269-7143
- 営業時間
- 【ランチ】11:30~14:00
【ディナー】16:00~22:00（料理のみL.O.21:00）
定休日 無し
※ランチタイムもディナーメニューのご注文可能です。
