対馬から直送する最高級のどぐろ
「紅瞳」を扱う専門店
—のどぐろ専門銀座中俣極 —

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トピックス

6月11日(火)　銀座にOPEN

東京・銀座エリアに新たに中俣がオープンいたします。和モダンの雰囲気はそのままに、カウンター席でのパフォーマンスにも注目です。

中俣酒造グループについて

極上の魚を、格別な焼酎とともに食す
「美味い。」に生きる中俣酒造グループについて
ご案内しております。

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500g以上の最高級のどぐろ

当店ののどぐろは対馬産。獲れたてを独自のルートで仕入れているので、いつでも新鮮、旨みたっぷりののどぐろをお楽しみいただけます。

2024年6月、銀座にオープン！
— のどぐろ専門銀座中俣極 —

薩摩指宿にて百余年の歴史を誇る中俣酒造が直営。
中央区、港区で展開する中俣グループの
最高級ブランド『極(きわみ)』が銀座にOPEN。

独自のルートで買い付けた
最高級の対馬産のどぐろを使用。
脂はもちろんのこと、
身に甘みと旨みが詰まっており絶品。
500gを超える大きく肉厚な
「最高級のどぐろ」をご堪能ください。