対馬から直送する最高級のどぐろ
「紅瞳」を扱う専門店
—のどぐろ専門 銀座中俣 極 —
SCROLL
トピックス
店休日のお知らせ
10月11日～14日の間、鹿児島焼酎研修の為、店休とさせて頂きます。お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。
6月11日(火) 銀座にOPEN
東京・銀座エリアに新たに中俣がオープンいたします。和モダンの雰囲気はそのままに、カウンター席でのパフォーマンスにも注目です。
中俣酒造グループについて
極上の魚を、格別な焼酎とともに食す
「美味い。」に生きる中俣酒造グループについて
ご案内しております。
500g以上の最高級のどぐろ
当店ののどぐろは対馬産。獲れたてを独自のルートで仕入れているので、いつでも新鮮、旨みたっぷりののどぐろをお楽しみいただけます。
今月の店休日のお知らせ
【10月】
土曜・日曜・祝日(14日)・11日（金）
2024年6月、銀座にオープン！
— のどぐろ専門 銀座中俣 極 —
薩摩指宿にて百余年の歴史を誇る中俣酒造が直営。
中央区、港区で展開する中俣グループの
最高級ブランド『極(きわみ)』が銀座にOPEN。
独自のルートで買い付けた
最高級の対馬産のどぐろを使用。
脂はもちろんのこと、
身に甘みと旨みが詰まっており絶品。
500gを超える大きく肉厚な
「最高級のどぐろ」をご堪能ください。
のどぐろ専門店のコース
のどぐろを存分に満喫できるコースを多数ご用意しております。さまざまな調理法でのどぐろの美味しさをお伝えいたします。皆様のご予約をお待ちしております。
お飲み物
自慢の逸品と併せてお愉しみいただきたいお飲み物も多彩にご用意しております。中でも鹿児島県指宿市にて歴史を誇る焼酎が目白押しです。ぜひお好みものと共にご堪能ください。
お席・店内雰囲気
「極」の特徴は臨場感あふれるカウンター席。調理を目の前で見ることができるエンターテインメント性にも注目！銀座エリアでの少人数接待や会食にはぜひ当店をご利用ください。
電話でのご予約はこちら
03-6263-9035
ネットでのご予約は24時間受付
ネット予約はこちら
店舗情報
【公式】のどぐろ専門 銀座中俣 極
- 住所
- 〒104-0061
東京都中央区銀座6-3-12
数奇屋ビル 1F - アクセス
- 最寄り駅：各線銀座駅
- 電話番号
- 03-6263-9035
- 営業時間
- 【月～土・祝前・祝後】
17:00 - 23:00(L.O. 22:00) - 定休日
- 日・祝日
- 決済方法
-
現金の取り扱いはございません。
お会計はクレジットカードでの決済となりますので、ご了承ください。
