長崎・対馬産、肉厚特大のどぐろ！！
当店のコースをご注文のお客様には、500g以上の肉厚特大なのどぐろを使用し、多様なのどぐろ料理をご用意しております！！
長崎は対馬にて、海老やカニなど天然の旨みの素を、たっぷり食べて特大に育ったのどぐろ。
季節などまるで気にさせない程に、脂と旨みをこれでもかと蓄えております！
更には、お造りにて併せてご用意している天然生本マグロやボタン海老なども、豊洲直送で最高に新鮮なものを厳選して仕入れてきております！！
営業時間
11:30〜20:00（L.O.19:00）
現在、姉妹店とらふぐ専門 ふぐ中俣（fugunakamata）にて、合同営業をしております。
お問い合わせ・ご来店お待ちしております！！
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