Hello, I am Nakamata, a ginza specializing in nodoguro (sea bream).
青葉が目に優しい5月は日々気持ちが良いです。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
当店では、美味しさの追求を続け、手稲煮にのどぐろを調理しております。
厳選した焼酎と贅沢なのどぐろ料理をぜひお試しくださいませ。
◆焼酎とのどぐろ料理を心ゆくまで楽しむ…歴史ある一杯をお供にどうぞ◆
和食好きの方々にとって、焼酎は欠かせない存在ではないでしょうか。
当店では、鹿児島県指宿市から取り寄せた歴史ある[中俣芋焼酎]をお楽しみいただけます。
焼酎の香りと味わいは、のどぐろ料理との相性が非常に良いです。
ぜひ銀座の隠れ家的空間で、心ゆくまで焼酎をお楽しみください。
飲み放題のプランもご用意しておりますので、宴会や接待にも最適ですよ。
～500g以上ののどぐろを贅沢に味わう特別なひとときを～
のどぐろは、その脂の乗りと旨味で食通を唸らせる高級魚です。
当店では500g以上の特大サイズを扱い、旨味を十分に引き出した調理法で提供しております。
特に「のどぐろしゃぶしゃぶ」は、その繊細な味わいを存分に楽しめる逸品です。
職人が一つ一つ丁寧に仕上げる料理の数々を、ぜひお試しください。
店内は和モダンな雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごせる空間が広がります。
大切な方との特別なひとときに、のどぐろ専門 銀座 中俣をお選びください。
How was it?
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
美味しい焼酎とこだわりののどぐろ料理で、心温まる時間をお届けいたします。
銀座駅と東銀座駅からのアクセスが非常に便利ですので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
皆様にお会いできることを楽しみにしております。
*Image is for reference only.
![[Official] Nodoguro Specialty Ginza Nakamata - Over 500g of the highest quality Nodoguro](http://nakamata-nodoguro.com/ginza/wp-content/uploads/2026/01/logo1.png){kind=logo}
