您好,我是 Ginza Nakamata,專門從事 喉鱼(北斑魚)。
我們提供的清酒是在鹿兒島縣指宿市擁有 100 多年歷史的 Nakamata Sake Brewery 所釀造的。
位於鹿兒島縣指宿市,擁有超過 100 年歷史的 Nakamata Sake Brewery。
請搭配我們精緻的藍鰭喉鱼料理享用。
我們的招牌 喉鱼 金槍魚涮涮鍋的特色在於入口即化的油脂甜味。
細膩的口感在涮涮鍋的烘托下更顯突出。
這道菜能讓您充分享受食材的品質。
【銀座仲俣專賣喉鱼】
The izakaya sells fish that weighs more than 500 grams.
Enjoy the light and airy atmosphere with delicious fish dishes and special liquors.
Enjoy Japanese cuisine in an airy atmosphere.