鮮度抜群!大きなのどぐろをコースでご用意しております!
Hello! I am Ginza Nakamata, specializing in nodoguro (sea bream)!
長崎県対馬沖ののどぐろは脂のノリが特に素晴らしいです!
エビとカニを食べているので甘みもございます!
ランチ限定ののどぐろ飯ではのどぐろを皮ごと炙ることで脂が溶けだし風味が増してさらに美味しく召し上がって頂けます!
本日もふぐ中俣で(fugunakamata )合同営業しております。
We look forward to seeing you at our store.
TEL03-6264-3229
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