![](https://nakamata-nodoguro.com/ginza/wp-content/uploads/2021/08/media-13.jpg)
のどぐろが、 “白身のトロ” とも呼ばれる所以。
口当たり柔らかく、とろけるような脂の旨みがたっぷりと乗ったのどぐろは、 “白身のトロ” とも呼ばれます!
そんなのどぐろの美味しさを多様な形で引き出せるよう、当店ではコースで特大のどぐろをご用意しております!!
限定食材を用いたご予約限定のコースもございますが、当日可能なコースもご用意しております!!
お電話等にてお気軽にお問い合わせください!
Business Hours
11:30〜20:00(L.O.19:00)
現在、姉妹店とらふぐ専門 ふぐ中俣(fugunakamata)にて、合同営業をしております。
お問い合わせ・ご来店心よりお待ちしております!!
# Ginza Nakamata
# Ginza dinner
# Ginza Semi-Private Room
# Ginza Japanese Cuisine