800g size extra-large bigfin tuna is now in stock!
当店のコースでお出ししているのどぐろは500g以上の大きなのどぐろを使っているのですが、今日のは特に大きいです!
産地は長崎県対馬産でございます!塩焼きにすると溢れるような脂の乗りが特徴です!
煮ても焼いても美味いのどぐろコースでたらふく食べてみてはいかがでしょうか?
本日もふぐ中俣(fugunakamata)で合同営業しております!
We look forward to seeing you at our store!
# Ginza Nakamata
# Ginza dinner
# Ginza Semi-Private Room
# Ginza Japanese Cuisine