よくあるご質問
銀座 中俣 よくあるご質問
Q1
予約は必要ですか?予約なしでも入れますか?
A
予約なしでも入店可能ですが、空いてない場合もございます。準備等もありますので、予約していただいた方がスムーズにご案内、お席の確保ができます。
Q2
店内は禁煙ですか?喫煙できる場所はありますか?
A
禁煙です。申し訳ございませんが、近くの喫煙スペースまでお願いいたします。
Q3
英語対応は可能ですか?英語メニューはありますか?
A
英語メニューがありますのと、英語が多少できるスタッフがいますので、対応可能です
Q4
カウンター席や個室はありますか?
A
カウンター席はございません。個室は7名様以上からご予約できます。別途個室料総額の10%頂いております。
Q5
店内の雰囲気はどうですか?(落ち着いた雰囲気、和風の内装など)
A
和装の木造が主体で、食事のスペースはしっかりございます。普段なら落ち着いておりますが、満席の場合、少し騒がしくなる傾向がございます。2号店のはなれなら個室を完備しており、会食、接待に向いております。
Q6
のどぐろ以外の料理もありますか?(例:鮮魚、肉料理など)
A
のどぐろ専門店でして、基本的にはご用意しておりません。
Q7
コース料理はありますか?どんな内容ですか?
A
コースメニューございます。のどぐろのコースで500グラム以上の大きなのどぐろを始め、コースの中にふんだんにのどぐろを使用しております。
Q8
「紅瞳」ののどぐろはどのような特徴のある魚ですか?
A
長崎対馬沖で獲れたブランドののどぐろです。当店では使用しておりませんが、3号店ののどぐろ専門極店で召し上がることができます。
Q9
のどぐろの調理法にはどんな種類がありますか?(焼き、しゃぶしゃぶ、刺身など)
A
お造り、塩焼き、しゃぶしゃぶ、土鍋ご飯でのどぐろを使用しております。煮付け、唐揚げ、炙りなどもおすすめです。
Q10
のどぐろを使ったおすすめ料理は何ですか?
A
塩焼き、土鍋ご飯が1番おすすめです。
Q11
土鍋ご飯やさつま揚げなど、サイドメニューも楽しめますか?
A
単品でのご注文の場合、在庫があれば対応しております。お気軽にお問い合わせください。
Q12
ランチメニューはありますか?
A
現在実施しておりません。再開の予定もございません。
Q13
お酒の種類はどのようなものがありますか?(日本酒、焼酎、ワインなど)
A
日本酒3〜4種類と、中俣芋焼酎8種類以上、サワー系もございます。
Q14
駐車場はありますか?近くに駐車スペースはありますか?
A
お店の前に有料駐車スペースがありますが、空いてない場合もございます。
Q15
食事の提供時間はどのくらいですか?(注文から提供までの目安)
A
コースですので1時間半ほどとなります。