〜清流 のどぐろ塩焼 土鍋ご飯コース〜

〜清流 のどぐろ塩焼 土鍋ご飯コース〜

〜清流 のどぐろ塩焼 土鍋ご飯コース〜

のどぐろの塩焼が1人1尾付いた、中俣の名物が全て詰まった三昧コースです。
本日は前菜に使っている牡蠣のご紹介です。
当日の朝に豊洲で仕入れた岩手県の活貝です。
単品では浜焼きでご用意していますが、コースでは贅沢に酒蒸しでご用意しております。
磯の香りを感じる温かい酒蒸しで、コースの始まりはいかがでしょうか。

2名様から承っております、是非忘年会のご利用にいかがでしょうか。
コース内容
【前菜】  牡蠣の土鍋蒸し
【刺身】  生本鮪入厳選五点盛
【旬菜】  旬野菜サラダ仕立て
【揚物】  自家製さつま揚げ
【温物】  旬魚のしゃぶしゃぶ
【焼物】  のどぐろ塩焼(1人1尾)
【〆物】  新潟魚沼産 土鍋ご飯
【甘味】  わらび餅

【アクセス】
中俣酒造茂助
東京都八丁堀4-9-9
地下鉄八丁堀駅A2出口徒歩1分
TEL03-6280-3524

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