『秋田県産じゅん菜』
本日も生じゅん菜、入ってます。
秋田県はじゅん菜の生産量日本一、
今がまさに旬で最盛期を迎えています。
綺麗な水でしか育たず、またひとつひとつ手作業で摘み取られるため非常に貴重な食材でございます^^
こちらは季節野菜の焼き浸しと併せた“冷やし鉢”でご用意致します。
つるつる、ぷるぷるの食感をお楽しみ下さい。
今日も暑いですが、木の香りの店内でさっぱりと涼しい気持ちになって頂ければと思います!
本日は満席でございますが、お時間によってはご案内出来る場合もございますのでお気軽にお問合せ下さいませ。