『白甘鯛』
本日、幻の白甘鯛が入荷です。
流通量が少なく市場には中々出回らない、運良く出会えてもまず間違いなく高値の高級魚です。
柔らかな身質と上品な旨味は通常の甘鯛とは一線を画しますよ^^
酒蒸しや、鱗までお召し上がり頂ける松笠焼きがおすすめでございます。
本日は他にもご好評の兵庫県室津真牡蠣、北海道きんき、板ウニ小・大、長崎赤イカなどなど..
たくさん仕入れております。
本日は満席ですが、お時間によってはご案内できる場合もございますのでお気軽にお問い合わせ下さいませ。
（明日はキャンセル出ております！）
#魚の中俣
#魚の中俣銀座
