築地の隠れ家で…和牛やのどぐとなどの海の幸を堪能するちょっと贅沢な大人の宴会

こんにちは、のどぐろの中俣 築地です。

花曇りの季節、寒暖差には気を付けたいですね。
みなさはお変わりはありませんか？

新しい季節に合わせて、のどぐろを味わう春の宴をお楽しみください。
心を込めておもてなしいたします。

◆和牛と新鮮な海の幸を心ゆくまで味わう、築地の隠れ家「のどぐろの中俣 築地」◆
築地に位置する「のどぐろの中俣 築地」では、
薩摩黒毛和牛と新鮮な魚介を使った炭火焼料理をお楽しみいただけます。
当店の名物である炭火原始焼は魚介の旨味を引き立てる調理法で、
しっかりとのどぐろの味わいを引き出します。
築地駅から徒歩数分という利便性の高い立地にありながら、
古材を使った和モダンな空間で落ち着いた時間でゆっくりとお過ごしください。

～優雅な個室で堪能する炭火焼き～
当店の特徴的なメニューである薩摩黒毛和牛 サーロインレアステーキの炭火焼きは
じっくりと焼き上げた肉のジューシーさが魅力です。
香ばしい外側と柔らかな内側の絶妙な組み合わせを楽しんでいただけます。
この他にも毎日新鮮な食材を心がけて仕入れており、季節に合わせたお料理をご提供。
また、多彩なお飲み物も揃えており、鹿児島県指宿市の歴史ある焼酎など、
豊富なドリンクメニューでお食事のお供も充実しています。
ぜひ絶妙なペアリングをお楽しみくださいませ。

いかがでしたでしょうか。
落ち着いた個室空間で、大切な方との特別なひとときをお過ごしください。
個室はご予約が必要となりますが、お問い合わせいただければ柔軟にご対応いたします。
接待や記念日などにも最適です。
予約やお問い合わせはお電話にてお気軽にどうぞ。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

※画像はイメージです