銀座で楽しむとらふぐディナー：専門店「ふぐ中俣」の魅力をご紹介

こんにちは、とらふぐ専⾨ ふぐ中俣です。

街行く人々の装いも明るい色合いに変化してきましたね。
皆様いかがお過ごしでしょうか。

当店は、銀座の中心地でとらふぐディナーのご堪能いただけます。
贅沢な和食を味わう、和やかなひとときをお過ごしください。

◆銀座4丁目の地下で愉しむ新鮮なとらふぐディナー◆
銀座の街中に位置する当店は、特別な地下の空間で新鮮なとらふぐをご提供しております。
豊洲市場から直接仕入れる天然とらふぐは、その新鮮さが格別です。
ふぐの旨味を堪能できるよう、刺身、揚物、焼物、そして鍋料理と多彩なメニューをご用意しております。
特に刺身としてご提供する「てっさ」は、
薄く引き立てられたふぐの身をあん肝ポン酢でいただく一品で、
ふぐの繊細さと旨味をダイレクトに感じられます。
また、焼きふぐはオリーブオイルとにんにく醤油で香ばしく仕上げ、シンプルながらも風味豊かな一皿に。
さらに、鍋料理では、ふぐ本来の味わいを堪能できる「てっちり」をお楽しみいただけます。

～豊洲直送の天然とらふぐを贅沢に味わえる多彩なコース料理を～
当店では、豊富なコース料理を通じて、旬のとらふぐを満喫していただけます。
「天然とらふぐ極コース」では、8品の料理を楽しむことができ、
ふぐ皮煮凝りから始まり、雑炊や甘味で締めくくる内容となっております。
「天然とらふぐ尽くしコース」では、さらに豊富な10品をご用意し、
ふぐのたたきやぶつ切り刺身といった異なる食感を堪能することが可能です。
いずれのコースも、美味しさを引き出す熟練の技によってご提供しており、
皆様の会食やお祝いの場を華やかに彩ります。

いかがでしたでしょうか。
地元鹿児島県指宿市の中俣酒造の焼酎も多彩に取り揃えております。
とらふぐ料理とのペアリングをお楽しみいただけるよう、
スタッフが丁寧にご案内いたしますのでお気軽にお声掛けください。
完全個室で溶く別なひとときをぜひ当店にてお過ごしくださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

※画像はイメージです