接待、会食に選ばれる理由
![](https://nakamata-nodoguro.com/fugunakamata/wp-content/uploads/2022/09/nakamatasyuzougroup-1024x592.jpg)
食べログTOP5000に選出される「中俣酒造グループ」
銀座に出店している「のどぐろ専門 銀座中俣 はなれ」は、おかげさまで食べログTOP5000に長年選出いただいております。(2022年6月現在)
![](https://nakamata-nodoguro.com/fugunakamata/wp-content/uploads/2022/08/3-1024x429.jpg)
中俣の「ふぐ」の魅力
続きを読む
ふぐ中俣のてっさは、
通常より厚めに切り出してご提供。
とらふぐ本来の旨味を堪能できる他、
丁寧に下処理をした自家製の『あん肝ポン酢』をつけて
お召し上がり頂けます。
(※あん肝ポン酢は仕入れの状況によりご用意できない場合がございます)
![](https://nakamata-nodoguro.com/fugunakamata/wp-content/uploads/2022/12/15536378673041-768x1024.jpg)
中俣の「ふぐ」は仕入れから違う
創業から毎朝欠かさずに魚市場に通う中俣グループだからこそ、
豊洲に入ってくるとらふぐの中でも
その日の最高のとらふぐを仕入れさせて頂いております。
続きを読む
当店が扱う天然とらふぐは、
その日入ってくるとらふぐの中から目利きをし、
最高の物を仕入れ、活〆し店舗で捌き、
熟成させてからお客様にご提供させて頂いております。
是非、ふぐ中俣のとらふぐをご堪能くださいませ。
※天然とらふぐは熟成の関係上、
当日ご用意できない場合がございます。
お早めに予約下さいませ。
![](https://nakamata-nodoguro.com/fugunakamata/wp-content/uploads/2022/09/640x640_rect_142116608.jpg)
和の趣を感じる畳の完全個室
接待、会食にまさにふさわしい和室空間。
続きを読む
様々なシーンでご利用いただくことが可能です。
広々とした空間でゆったりとくつろいで
お食事をお楽しみくださいませ。
また、広々とした個室は感染症対策にも最適です。
お客様が安心してご来店できるよう、
他にも様々な感染症対策に取り組んでおります。
店舗情報
![とらふぐ専門 ふぐ中俣](https://nakamata-nodoguro.com/fugunakamata/wp-content/uploads/2022/08/640x640_rect_135586057.jpg)
とらふぐ専門 ふぐ中俣
- 住所
- 東京都中央区銀座4-9-6 陽光銀座三原橋ビル B1F
- アクセス
- 銀座駅から徒歩3分
東銀座駅から徒歩1分
東銀座駅から140m - 電話番号
- 050-5385-3814
- 営業時間
- 平日 Open17:00〜23:00 (L.O22:00)
土曜日 Open17:00〜22:00 (L.O21:00)
※お問い合わせやご予約は、12時から22時までにお願い申し上げます。
また、18時から21時の間は営業状況によりお電話に出られないことがございますので、予めご了承ください。 - 定休日
- 日曜日・祝日
- 決済方法
- クレジットカード ; VISA マスター アメックス DINERS JCB