こんにちは、とらふぐ専⾨ ふぐ中俣です。

葉桜へと変化をしながら、春の陽気が心地よく続いています。
みなさまいかがお過ごしですか？

当店では、新鮮なとらふぐ料理を存分に味わっていただけるよう、
心を込めてご用意しています。

◆銀座で新鮮とらふぐ料理と指宿の焼酎◆
銀座に位置する当店では、豊洲市場から仕入れた新鮮な天然とらふぐを多彩な料理で提供しており、
刺身、焼き物、揚物、それぞれの料理から感じられるとらふぐの旨味を味わっていただけます。
例えば、その絶妙な薄さで透けるような『てっさ』は、あっさりとした口当たりが特徴で、
特製のポン酢と合わせることで豊かな味わいが広がります。
また、サクサクの『唐揚げ』やふっくらとした『焼き白子』など、様々なメニューでとらふぐを堪能できます。
さらに、鹿児島県指宿市の中俣酒造で作られた焼酎も多く取り揃えていますので、
とらふぐ料理とのペアリングをぜひお楽しみください。
食材と焼酎の絶妙なハーモニーを感じるひとときをお過ごしくださいませ。

～会食や接待に最適な完全個室で、豊洲の天然ふぐを堪能～
プライベートな空間でゆったりとお食事を楽しみたい方のために、
当店では完全個室をご用意しております。
柔らかい照明と落ち着いたインテリアが揃った空間は、会食や接待はもちろん、
大切な方との時間をゆっくり過ごすのに最適です。
また、個室のため周囲を気にすることなく、思う存分料理をお楽しみいただけます。
 

いかがでしたでしょうか。
皆様に素敵なひとときをお届けできるよう、スタッフ一同心を込めておもてなしいたします。
ぜひ、ご家族やご友人とともに銀座のとらふぐ専門店「ふぐ中俣」で贅沢な時間をお過ごしください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

※画像はイメージです