大きい白子
こんにちは！とらふぐ専門ふぐ中俣です。
本日も朝豊洲市場に行ってまいりました。市場には大きな白子が並んでました。一体どれくらいの魚体からこの大きさの白子が取れるのでしょうか…。
当店にもコースでは焼き白子をお出ししております！クリーミーかつ濃厚な味わいです。お客様からも大変ご好評頂いております、ぜひ味わって頂きたい逸品です。
本日空席ございますのでお気軽にお問合わせくださいませ。
とらふぐ極コース
【料金】13,500円 (税込)
【品数】8品
【コース内容】
・皮刺し
・てっさ（あん肝ポン酢付）
・唐揚げ
・焼きふぐ（オリーブオイル・にんにく醤油）
・焼き白子
・てっちり
・雑炊
・甘味
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Specializing in fugu (blowfish), Nakamata
▼住所
東京都中央区銀座4-9-6 B1F
▼アクセス
3 min. walk from Ginza Station
1 minute walk from Higashi-Ginza Station
東銀座駅から140m）
▼通常営業時間
＜月～金＞17:00〜23:00（ラストオーダー）22:15
＜土＞ 17:00～22:00（ラストオーダー）21:00
定休日 祝日、日曜
