Banquet Course
とらふぐコース
てっさ、唐あげ、てっちり、雑炊などオーソドックスな養殖ふぐコース。国産の新鮮なふぐを使用してますので養殖ながらもふぐの旨みをお楽しみいただけます。
【料金】11,000円 (税込)
【品数】6品
【時間】120分
【コース内容】
・皮刺し
・てっさ
・唐揚げ
・てっちり
・雑炊
・甘味
とらふぐ極コース
てっさ、てっちり、焼きふぐに加えて焼き白子が楽しめるコース。冬に近づくにつれて旨味も増してくる白子をお楽しみください。
【料金】13,500円 (税込)
【品数】8品
【時間】120分
【コース内容】
・皮刺し
・てっさ(あん肝ポン酢付)
・唐揚げ
・焼きふぐ(オリーブオイル・にんにく醤油)
・白子料理
・てっちり
・雑炊
・甘味
とらふぐ三昧コース
てっさ、てっちり、焼きふぐに加えて焼き白子が楽しめるコース。とらふぐ極コース+ひれ酒をお楽しみ頂けるコース。
【料金】15,000円 (税込)
【品数】9品
【時間】120分
【コース内容】
・皮刺し
・てっさ(あん肝ポン酢付)
・唐揚げ
・焼きふぐ(オリーブオイル・にんにく醤油)
・白子料理
・てっちり
・雑炊
・甘味
・ひれ酒1人1杯+次酒1杯付
天然 とらふぐ極コース
豊洲から仕入れた新鮮な天然ふぐを余すところなく楽しめるコース。焼きふぐの他に冬に旨味が増してくる白子も付いてます。
【料金】22,000円(税込)
【品数】8品
【時間】120分
【コース内容】
・皮刺し
・てっさ(あん肝ポン酢付)
・唐揚げ
・焼きふぐ(オリーブオイル・にんにく醤油)
・焼き白子
・てっちり
・雑炊
・甘味
天然 尽くしコース
コース定番の料理に加えて、ぶつ切りのふぐ刺身やたたき、焼きふぐや白子などが楽しめるコース。
〆の雑炊にも白子が入っているふぐを丸ごと楽しめる贅沢なコースに仕上がってます。
【料金】25,000円(税込)
【品数】10品
【時間】150分
【コース内容】
・皮刺し
・ふぐのたたき
・ぶつぎり刺身
・てっさ(あん肝ポン酢付)
・唐揚げ
・焼きふぐ(オリーブオイル・にんにく醤油)
・白子焼き
・てっちり
・白子雑炊
・甘味
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Store Information
Specializing in fugu (blowfish), Nakamata
- address (e.g. of house)
- B1F Youko Ginza Miharabashi Building, 4-9-6 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
- Access
- 3 min. walk from Ginza Station
1 minute walk from Higashi-Ginza Station
140m from Higashi-ginza station - Phone number
- 050-5385-3814
- Business Hours
- Weekdays Open 17:00-23:00 (L.O 22:00)
Saturday Open 17:00-22:00 (L.O 21:00)
*Please make inquiries and reservations between 12:00 and 22:00.
Please note that we may not be able to answer the phone between 6:00 p.m. and 9:00 p.m. due to business conditions. - regular closing day
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