幻の魚、のどぐろをコース料理で ご堪能頂けます。
毎日豊洲市場で、500g以上の新鮮で大きく肉厚なのどぐろを仕入れています。
特に今日は最高級ブランドののどぐろ、紅瞳を仕入れました普段以上に 脂のノリが良く、美しい魚体、身の 繊細な質感、のどぐろならではの濃厚な脂を楽しんでいただけると思います。
当店へのご連絡お待ちしております。
のどぐろ専門銀座中俣はなれ ☎︎0362641034
