【料理のみ】< 極 > のどぐろコース【当店の一番人気コース】(のどぐろしゃぶしゃぶ付き)全7品 10,000円

のど黒をふんだんに使用した極上コースとなっております。ご結納や顔合わせ、接待などにご利用くださいませ。 【WEB予約のお客様へ】確定と通知の連絡を送らせて頂いても、ご安心くださいませ。当店から確認のご連絡をお客様皆様へさせて頂いております。

 

コース内容(全7品)
■前菜■ 季節の小鉢
■造身■ のど黒刺身、薄造り鮮魚五点盛り
■焼物■ のど黒塩焼(半身)
■揚物■ 名物さつま揚げ
■温物■ のど黒しゃぶしゃぶ
■食事■ 一尾丸ごと土鍋ご飯
■甘味■ わらび餅

コースの制限時間は120分となっております。

【料理のみ】9月より<紅葉>松茸のどぐろコース 全7品 12,000円

松茸と、のどぐろをご堪能できます。しゃぶしゃぶ、土鍋ごはん。濃厚なのどぐろと松茸の香りを楽しんで頂きます。ご結納や顔合わせ、接待などにご利用くださいませ。 【WEB予約のお客様へ】確定と通知の連絡を送らせて頂いても、ご安心くださいませ。当店から確認のご連絡をお客様皆様へさせて頂いております。

 

コース内容(全7品)
■前菜■ きの子の焼酎蒸し
■造身■ 鮮魚五点盛り合わせ(のどぐろ刺身・薄造り)
■焼物■ のどぐろ塩焼き(姿半身)
■揚物■ 自家製手ごねさつま揚げ
■温物■ 松茸とのどぐろしゃぶしゃぶ
■食事■ 松茸と、のどぐろ一尾丸ごと土鍋ご飯
■甘味■ 自家製わらび餅

コースの制限時間は120分となっております。

【料理のみ】<葵>夏のどぐろコース 全7品 12,000円

夏の旬野菜と、のどぐろをご堪能できます。前菜には好評の岩牡蠣が付きます。ご結納や顔合わせ、接待などにご利用くださいませ。 【WEB予約のお客様へ】確定と通知の連絡を送らせて頂いても、ご安心くださいませ。当店から確認のご連絡をお客様皆様へさせて頂いております。

 

コース内容(全7品)
■前菜■ 岩牡蠣、のどぐろの茶碗蒸し(冷)
■造身■ 鮮魚五点盛り合わせ(のどぐろ刺身・薄造り)
■焼物■ のどぐろ塩焼き(姿半身)
■揚物■ 自家製手ごねさつま揚げ
■温物■ 夏野菜とのどぐろしゃぶしゃぶ
■食事■ のどぐろ一尾丸ごと土鍋ご飯と出汁茶漬け
■甘味■ 自家製わらび餅

コースの制限時間は120分となっております。

【料理のみ】< 尽くし > のどぐろコース 全8品 13,000円

のど黒をふんだんに使用した極上コースとなっております。極上のど黒の姿造りをお召し上がりください。ご結納や顔合わせ、接待などにご利用くださいませ。 【WEB予約のお客様へ】確定と通知の連絡を送らせて頂いても、ご安心くださいませ。当店から確認のご連絡をお客様皆様へさせて頂いております。

 

コース内容(全8品)
■前菜■ 季節の小鉢
■造身■ のど黒の姿造り
■刺身■ 藩造り鮮魚五点盛り
■焼物■ のど黒塩焼(半身)
■揚物■ 名物さつま揚げ
■温物■ のど黒しゃぶしゃぶ
■食事■ 一尾丸ごと土鍋ご飯
■甘味■ わらび餅

コースの制限時間は120分となっております。

【2時間飲み放題付き】 < 極 > のどぐろコース【一番人気コース】(のどぐろしゃぶしゃぶ付) 全7品 13,000円

のど黒をふんだんに使用した極上コースとなっております。ご結納や顔合わせ、接待などにご利用くださいませ。 【WEB予約のお客様へ】確定と通知の連絡を送らせて頂いても、ご安心くださいませ。当店から確認のご連絡をお客様皆様へさせて頂いております。

 

コース内容(全7品)
■前菜■ 季節の小鉢
■造身■ のど黒刺身、薄造り鮮魚五点盛り
■焼物■ のど黒塩焼(半身)
■揚物■ 名物さつま揚げ
■温物■ のど黒しゃぶしゃぶ
■食事■ 一尾丸ごと土鍋ご飯
■甘味■ わらび餅

コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

9月より【2時間飲み放題付】<紅葉>松茸のどぐろコース 全7品 15,000円

松茸と、のどぐろをご堪能できます。しゃぶしゃぶ、土鍋ごはん。濃厚なのどぐろと松茸の香りを楽しんで頂きます。ご結納や顔合わせ、接待などにご利用くださいませ。 【WEB予約のお客様へ】確定と通知の連絡を送らせて頂いても、ご安心くださいませ。当店から確認のご連絡をお客様皆様へさせて頂いております。

 

コース内容(全7品)
■前菜■ きの子の焼酎蒸し
■造身■ 鮮魚五点盛り合わせ(のどぐろ刺身・薄造り)
■焼物■ のどぐろ塩焼き(姿半身)
■揚物■ 自家製手ごねさつま揚げ
■温物■ 松茸とのどぐろしゃぶしゃぶ
■食事■ 松茸と、のどぐろ一尾丸ごと土鍋ご飯
■甘味■ 自家製わらび餅

コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

【2時間飲み放題付き】< 尽くし > のどぐろコース 全8品 16,000円

黒の姿造りをお召し上がりください。ご結納や顔合わせ、接待などにご利用くださいませ。 【WEB予約のお客様へ】確定と通知の連絡を送らせて頂いても、ご安心くださいませ。当店から確認のご連絡をお客様皆様へさせて頂いております。

 

コース内容(全8品)
■前菜■ 季節の小鉢
■造身■ のど黒の姿造り
■刺身■ 藩造り鮮魚五点盛り
■焼物■ のど黒塩焼(半身)
■揚物■ 名物さつま揚げ
■温物■ のど黒しゃぶしゃぶ
■食事■ 一尾丸ごと土鍋ご飯
■甘味■ わらび餅

コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

【2時間飲み放題付】<葵>夏のどぐろコース 全7品 15,000円

夏の旬野菜と、のどぐろをご堪能できます。前菜には好評の岩牡蠣が付きます。ご結納や顔合わせ、接待などにご利用くださいませ。 【WEB予約のお客様へ】確定と通知の連絡を送らせて頂いても、ご安心くださいませ。当店から確認のご連絡をお客様皆様へさせて頂いております。

 

コース内容(全7品)
■前菜■ 岩牡蠣、のどぐろの茶碗蒸し(冷)
■造身■ 鮮魚五点盛り合わせ(のどぐろ刺身・薄造り)
■焼物■ のどぐろ塩焼き(姿半身)
■揚物■ 自家製手ごねさつま揚げ
■温物■ 夏野菜とのどぐろしゃぶしゃぶ
■食事■ のどぐろ一尾丸ごと土鍋ご飯と出汁茶漬け
■甘味■ 自家製わらび餅

コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

店舗情報

のどぐろ専門 銀座中俣 はなれ
のどぐろ専門 銀座中俣 はなれ
住所
東京都中央区銀座3-12-17 小森ビル1階/2階
アクセス
東京メトロ日比谷線 銀座駅 A6出口 徒歩4分
東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A7出口 徒歩1分
電話番号
050-5269-7159
営業時間
[月~土(Mon-Sat)]
17:00~24:00(L.O. 22:30)
※5月より土曜日営業

[日祝(Sun/Holiday)]
定休(closed)

※お電話が繋がらない場合「090-1852-1786」でも受付致します。
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