【料理のみ】＜ 極 ＞ のどぐろコース【当店の一番人気コース】（のどぐろしゃぶしゃぶ付き）全7品 10,000円

のど黒をふんだんに使用した極上コースとなっております。ご結納や顔合わせ、接待などにご利用くださいませ。 【WEB予約のお客様へ】確定と通知の連絡を送らせて頂いても、ご安心くださいませ。当店から確認のご連絡をお客様皆様へさせて頂いております。

 

コース内容（全7品）
■前菜■　季節の小鉢
■造身■　のど黒刺身、薄造り鮮魚五点盛り
■焼物■　のど黒塩焼（半身）
■揚物■　名物さつま揚げ
■温物■　のど黒しゃぶしゃぶ
■食事■　一尾丸ごと土鍋ご飯
■甘味■　わらび餅

コースの制限時間は120分となっております。

【料理のみ】９月より＜紅葉＞松茸のどぐろコース 全7品 12,000円

松茸と、のどぐろをご堪能できます。しゃぶしゃぶ、土鍋ごはん。濃厚なのどぐろと松茸の香りを楽しんで頂きます。ご結納や顔合わせ、接待などにご利用くださいませ。 【WEB予約のお客様へ】確定と通知の連絡を送らせて頂いても、ご安心くださいませ。当店から確認のご連絡をお客様皆様へさせて頂いております。

 

コース内容（全7品）
■前菜■　きの子の焼酎蒸し
■造身■　鮮魚五点盛り合わせ（のどぐろ刺身・薄造り）
■焼物■　のどぐろ塩焼き（姿半身）
■揚物■　自家製手ごねさつま揚げ
■温物■　松茸とのどぐろしゃぶしゃぶ
■食事■　松茸と、のどぐろ一尾丸ごと土鍋ご飯
■甘味■　自家製わらび餅

コースの制限時間は120分となっております。

【料理のみ】＜葵＞夏のどぐろコース 全7品 12,000円

夏の旬野菜と、のどぐろをご堪能できます。前菜には好評の岩牡蠣が付きます。ご結納や顔合わせ、接待などにご利用くださいませ。 【WEB予約のお客様へ】確定と通知の連絡を送らせて頂いても、ご安心くださいませ。当店から確認のご連絡をお客様皆様へさせて頂いております。

 

コース内容（全7品）
■前菜■　岩牡蠣、のどぐろの茶碗蒸し（冷）
■造身■　鮮魚五点盛り合わせ（のどぐろ刺身・薄造り）
■焼物■　のどぐろ塩焼き（姿半身）
■揚物■　自家製手ごねさつま揚げ
■温物■　夏野菜とのどぐろしゃぶしゃぶ
■食事■　のどぐろ一尾丸ごと土鍋ご飯と出汁茶漬け
■甘味■　自家製わらび餅

コースの制限時間は120分となっております。

【料理のみ】＜ 尽くし ＞ のどぐろコース 全8品 13,000円

のど黒をふんだんに使用した極上コースとなっております。極上のど黒の姿造りをお召し上がりください。ご結納や顔合わせ、接待などにご利用くださいませ。 【WEB予約のお客様へ】確定と通知の連絡を送らせて頂いても、ご安心くださいませ。当店から確認のご連絡をお客様皆様へさせて頂いております。

 

コース内容（全8品）
■前菜■　季節の小鉢
■造身■　のど黒の姿造り
■刺身■　藩造り鮮魚五点盛り
■焼物■　のど黒塩焼（半身）
■揚物■　名物さつま揚げ
■温物■　のど黒しゃぶしゃぶ
■食事■　一尾丸ごと土鍋ご飯
■甘味■　わらび餅

コースの制限時間は120分となっております。

【2時間飲み放題付き】 ＜ 極 ＞ のどぐろコース【一番人気コース】（のどぐろしゃぶしゃぶ付） 全7品 13,000円

のど黒をふんだんに使用した極上コースとなっております。ご結納や顔合わせ、接待などにご利用くださいませ。 【WEB予約のお客様へ】確定と通知の連絡を送らせて頂いても、ご安心くださいませ。当店から確認のご連絡をお客様皆様へさせて頂いております。

 

コース内容（全7品）
■前菜■　季節の小鉢
■造身■　のど黒刺身、薄造り鮮魚五点盛り
■焼物■　のど黒塩焼（半身）
■揚物■　名物さつま揚げ
■温物■　のど黒しゃぶしゃぶ
■食事■　一尾丸ごと土鍋ご飯
■甘味■　わらび餅

コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

９月より【2時間飲み放題付】＜紅葉＞松茸のどぐろコース 全7品 15,000円

松茸と、のどぐろをご堪能できます。しゃぶしゃぶ、土鍋ごはん。濃厚なのどぐろと松茸の香りを楽しんで頂きます。ご結納や顔合わせ、接待などにご利用くださいませ。 【WEB予約のお客様へ】確定と通知の連絡を送らせて頂いても、ご安心くださいませ。当店から確認のご連絡をお客様皆様へさせて頂いております。

 

コース内容（全7品）
■前菜■　きの子の焼酎蒸し
■造身■　鮮魚五点盛り合わせ（のどぐろ刺身・薄造り）
■焼物■　のどぐろ塩焼き（姿半身）
■揚物■　自家製手ごねさつま揚げ
■温物■　松茸とのどぐろしゃぶしゃぶ
■食事■　松茸と、のどぐろ一尾丸ごと土鍋ご飯
■甘味■　自家製わらび餅

コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

【2時間飲み放題付き】＜ 尽くし ＞ のどぐろコース 全8品 16,000円

黒の姿造りをお召し上がりください。ご結納や顔合わせ、接待などにご利用くださいませ。 【WEB予約のお客様へ】確定と通知の連絡を送らせて頂いても、ご安心くださいませ。当店から確認のご連絡をお客様皆様へさせて頂いております。

 

コース内容（全8品）
■前菜■　季節の小鉢
■造身■　のど黒の姿造り
■刺身■　藩造り鮮魚五点盛り
■焼物■　のど黒塩焼（半身）
■揚物■　名物さつま揚げ
■温物■　のど黒しゃぶしゃぶ
■食事■　一尾丸ごと土鍋ご飯
■甘味■　わらび餅

コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

【2時間飲み放題付】＜葵＞夏のどぐろコース 全7品 15,000円

夏の旬野菜と、のどぐろをご堪能できます。前菜には好評の岩牡蠣が付きます。ご結納や顔合わせ、接待などにご利用くださいませ。 【WEB予約のお客様へ】確定と通知の連絡を送らせて頂いても、ご安心くださいませ。当店から確認のご連絡をお客様皆様へさせて頂いております。

 

コース内容（全7品）
■前菜■　岩牡蠣、のどぐろの茶碗蒸し（冷）
■造身■　鮮魚五点盛り合わせ（のどぐろ刺身・薄造り）
■焼物■　のどぐろ塩焼き（姿半身）
■揚物■　自家製手ごねさつま揚げ
■温物■　夏野菜とのどぐろしゃぶしゃぶ
■食事■　のどぐろ一尾丸ごと土鍋ご飯と出汁茶漬け
■甘味■　自家製わらび餅

コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

店舗情報

のどぐろ専門 銀座中俣 はなれ

住所

東京都中央区銀座3-12-17 小森ビル1階/2階

アクセス

東京メトロ日比谷線 銀座駅 Ａ6出口 徒歩4分
東京メトロ日比谷線 東銀座駅 Ａ7出口 徒歩1分

電話番号

050-5269-7159

営業時間

[月～土(Mon-Sat)]
17:00～24:00(L.O. 22:30)
※5月より土曜日営業

[日祝(Sun/Holiday)]
定休(closed)

※お電話が繋がらない場合「090-1852-1786」でも受付致します。

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