銀座×のどぐろ
のどぐろ専門店 銀座中俣 極です。
のどぐろは深海魚なので、季節などの影響を受けることが少なく一年中美味しく食べられる魚です。
寒い日の、のどぐろしゃぶしゃぶはオススメの逸品です。
今週はまだ個室、カウンターともにお席の余裕ございます。
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薩摩指宿にて百余年の歴史を誇る中俣酒造が直営。
独自のルートで買い付けた
最高級ブランド【対馬産のどぐろ『紅瞳』】を使用。
脂はもちろんのこと、身に甘みと旨みが詰まっています。
のどぐろの美味しさを知ってもらいたいという気持ちから、
全てのどぐろを使った料理でご提供。
完全個室3席ございます。
ご接待、会食にもご利用下さい。
カウンター席では料理人が目の前で料理を仕上げるライブキッチンで存分にお愉しみいただけます。
コース
『厳選のどぐろコース』
税込12,100円〜
『紅瞳のどぐろコース』
税込20,000円〜
のどぐろ専門 銀座中俣 極
【営業時間】17:00〜22:30 [L.O22:00] 定休日：日曜
【アクセス】東京都中央区銀座6-3-12 数寄屋ビル1号室
TEL 03 6263 9035
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