当店は、長崎県対馬産のブランドのどぐろ「紅瞳」を中心に、厳選した最高品質ののどぐろを仕入れております。
刺身や塩焼き、煮付けなど、多彩な調理法でその魅力を余すことなくお楽しみいただけます。
さらにのどぐろ料理と相性抜群の日本酒や焼酎をご堪能いただけます。
銀座でゆっくりとこだわり抜いたのどぐろ料理の数々をお楽しみください
【のどぐろ専門 銀座中俣 極】
500g以上の最高級のどぐろを取り扱うのどぐろ専門居酒屋。
のどぐろ料理とこだわりのお酒を楽しめる
落ち着いた雰囲気のお店。
当店は、長崎県対馬産のブランドのどぐろ「紅瞳」を中心に、厳選した最高品質ののどぐろを仕入れております。
刺身や塩焼き、煮付けなど、多彩な調理法でその魅力を余すことなくお楽しみいただけます。
さらにのどぐろ料理と相性抜群の日本酒や焼酎をご堪能いただけます。
銀座でゆっくりとこだわり抜いたのどぐろ料理の数々をお楽しみください
【のどぐろ専門 銀座中俣 極】
500g以上の最高級のどぐろを取り扱うのどぐろ専門居酒屋。
のどぐろ料理とこだわりのお酒を楽しめる
落ち着いた雰囲気のお店。
【公式】のどぐろ専門 銀座中俣 極