旬のオススメ〜鰤しゃぶ〜
本日も営業しております、中俣酒造茂助です。
豊洲で入ってくる食材を、当店自慢の職人がオススメの方法でご提供させていただきます。
本日は立派な鰤が入りましたので、鰤のしゃぶしゃぶのご紹介です。
こちらは豊洲で仕入れた、お刺身でも食べれる物を贅沢に大判で切り出し、お野菜と昆布の出汁と一緒に、しゃぶしゃぶでお召し上がりいただきます。
今の時期は寒さに備えて脂の乗った鰤が多いので、溶け出す脂と出汁の染みたお野菜と一緒に頂くのがオススメです。
単品でのご用意と、コースのご用意は出汁を変えておりますので、是非食べ比べもオススメしております。
寒い日が続きますが、中俣のしゃぶしゃぶで暖まってはいかがでしょうか。
ご予約、お問い合わせ、お待ちしております。
下記リンクよりご予約承っております
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=13149972
【アクセス】
中俣酒造茂助
東京都八丁堀4-9-9
地下鉄八丁堀駅A2出口徒歩1分
TEL03-6280-3524
