目の前でお焼きします!
こんにちは!
中俣酒造茂助です。
本日は『白バイ貝』が入荷しました。
あらかじめ塩茹でしたものをカウンター目の前の焼き網でじっくり焼いてお出しします。
コリコリとした貝特有の食感と、強い旨味を持つバイ貝は、焼いた時に溢れ出てくる出汁も絶品です!
本日もあいにくの天気ですが、変わらず11:30〜20:00で通し営業しておりますのでご来店お待ちしております☺️
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