今日も新鮮な魚ご用意しております
こんにちは！
中俣酒造茂助です。
本日も朝から豊洲市場に仕入れに行って参りました。
動画のボタン海老、よく見てみてください👀まだ生きてます。
朝まで生きているので、頭の味噌も新鮮で臭みがなく美味しいです。
綺麗に透き通った青色の味噌がが新鮮な証拠です。
他にもまだまだ旬の【タラ白子】や、これから旬を迎える【山菜】などおすすめの食材ご用意しております。
本日土曜日は
営業時間が17時〜23時
となります。
本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。
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