こんにちは、魚の中俣 銀座です。
散歩の途中に春色の草花をみかけるようになりました。
春本番はもうすぐそこまで来ているようです。
当店では、新鮮な海の幸を使用した特別なコース料理を提供しております。
のどぐろを贅沢に使用したコースをじっくりご堪能ください。
◆贅沢なひとときを…のどぐろを用いた特別コースのご紹介◆
「のどぐろ」は希少な高級魚で、その脂の乗った豊かな味わいをさまざまなお料理でお楽しみいただけます。
当店では500gを超える肉厚ののどぐろを使用しており、
「漁海コース」「海原コース」「海鳳コース」と各種コースにて味わっていただけます。
それぞれお品書きにはのどぐろの塩焼きをはじめとする味わい深い料理が並び、
例えば「漁海コース」では、焼き野菜盛り合わせやさつま揚げ、締めにはしらす雑炊をお楽しみいただけます。
「海原コース」では、土鍋磯御飯と魚汁が〆のメニューに登場、
そして「海鳳コース」では天然本鮪の葱鍋や讃岐うどんなどをご用意しました。
どのコースも、季節の素材を活かした料理をお召し上がりいただけます。
～アクセス便利な銀座の隠れ家でおもてなし～
私たちの店舗「魚の中俣 銀座」は、東京メトロ日比谷線東銀座駅から徒歩2分、
銀座駅からも徒歩7分というアクセス便利な場所に位置しています。
店内は落ち着いた雰囲気で、目の前で調理するカウンター席、プライベートを大切にした個室、
幅広く対応できるテーブル席を完備しております。
豊洲市場から仕入れた新鮮な魚介を使用し、蔵元直送の“中俣焼酎”とともにお料理をお楽しみください。
いかがでしたでしょうか。
職人技が光る魚料理と焼酎の絶妙な組み合わせを、どうぞご堪能ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
銀座の中心で、贅沢な時間をお過ごしくださいませ。
※画像はイメージです
