こんにちは、魚の中俣 銀座です。
花曇りの季節、寒暖差には気を付けたいですね。
みなさはお変わりはありませんか？
さて、今回は当店のお料理を存分に味わっていただけるよう、
おすすめのポイントをご紹介いたします。
◆目の前で楽しむ職人技！のどぐろを中心とした魚料理をぜひどうぞ◆
魚の中俣 銀座では、職人の技を間近でご覧いただけるカウンター席がございます。
魚を捌き、調理する様子はなかなかの見応えがありますよ。
質の高い魚を使った料理は、一品一品が特別な体験となります。
特に、のどぐろは当店の自慢のひとつです。
のどぐろの塩焼きは、魚の豊かな旨味を堪能できる逸品です。
市場から直送されたのどぐろを使用し、絶妙な塩加減で焼き上げています。
また、魚料理にぴったりの“中俣焼酎”もぜひ合わせてどうぞ。
蔵元直送の焼酎は料理の味わいを引き立て、魚の美味しさと絶妙にマッチします。
～豊洲市場直送！本格魚料理を堪能しませんか？～
当店は、豊洲市場から直送される新鮮な食材を使用した本格的な魚料理をご提供しています。
天然本鮪や新鮮な海老など、選りすぐりの魚介類を味わうことができますよ。
魚介の持つ自然の旨味を引き出し、素材の良さを生かした料理を取り揃えております。
また、宴会や会食にぴったりなコース料理も多数ございますので、
厳選した魚介類をふんだんに使用した料理の数々をたのしみながら和やかな宴会をぜひどうぞ。
いかがでしたでしょうか。
特別な日のおもてなしや、接待、ご友人とのお食事など、様々なシーンでお使いいただけます。
心に残るひとときとなりますよう、おもてなし。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです
