
『夏の鮪って美味しいの?』
鮪と言えば真冬の大間の本鮪などは絶品ですが、夏には夏の鮪の楽しみ方があります。
脂の乗りが控えめでさっぱりとした味わいと、その中にほのかな酸味が感じられるのが特徴で冬の濃厚なトロとは異なり、鮪本来の旨味や芳醇な香りがお楽しみいただけるかと思います。
本日は早いお時間お席ご案内可能です。
どうぞお気軽にお問い合わせ下さいませ。
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毎日豊洲市場で仕入れる厳選食材を使用。
天然本鮪、朝どれボタン海老、最高級のどぐろなど、
極上の魚をご提供します。
蔵元直送“中俣焼酎”とともに
お楽しみくださいませ。
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【店名】
魚の中俣 銀座
【住所】
東京都中央区銀座3-14-17 kobikissGINZa2階
【アクセス】
東京メトロ⽇⽐⾕線 東銀座駅 3番出⼝ 徒歩2分
東京メトロ⽇⽐⾕線 銀座駅 A6出⼝ 徒歩7分
【営業時間】
[⽉〜⾦]
17:00〜23:00(L.O.22:15)
[⼟]
17:00〜22:30(L.O.21:45)
【定休日】
⽇曜⽇‧祝⽇
【電話番号】
050-5385-3419
